ホルモン屋とラーメン屋
今日は初めて行く店でご飯を食べてきた。
行ってきたのは「ホルモン屋 栄」。
名古屋によく行くせいか、サカエと読んでしまいがちだが、ここはエイ、と読むらしい。
前にここに行った時は居酒屋だった気がするが、知らない間にホルモン屋になっていたのだった。
何で思い出したかと言うと、とにかくカウンター席の後ろが異様に狭いのだ。
で、食べた。
ホルモン屋を名乗るだけあってか、種類は多くないがホルモンがうまい。すごいプリプリしている。
しかも七輪だ。
真上に排煙装置があって、煙も出ない。
その代わりと言ってはなんだが、暖が取れないので冬は相当寒い。
ひと通り食べたとこで、「拉麺工房ひらおか」でラーメンを食べることになった。
ここも、元居酒屋さん。
まずは餃子。
なかなかいいかもしれん。
そしていよいよラーメン。
これ多分、普通の味噌じゃなくて、とんこつ味噌じゃないかなぁ。
また今度いってみよう。
別々の日に。
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